PRODUZIONE DI FORMAGGIO

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PRODUZIONE DI FORMAGGIO | Dimostrazione sulla produzione del Pecorino di Pienza

 

Produzione del Pecorino Primo Sale

Il proprietario della fattoria sarà la vostra guida per farvi vivere a pieno l’esperienza della produzione del formaggio. Dopo una breve visita della fattoria, attraverso le stelle e il caseificio, assisterete alla produzione del Pecordino di Pienza. Il mastro caseario vi farà scoprire tutti i segreti, dalla stalla, alla fermentazione alla stagionatura.

Per concludere, un tipico pranzo in fattoria per degustare tutti i prodotti tipici

 

Disponibilità: giornaliera
Durata: 2 ore + pranzo
Orario: 10.00  
Prezzo per persona: Adulti Euro 90| Bambini 4-10 Euro 45

 

Cosa include:
– Tour guidato della Fattoria, delle stalle e del caseificio
– Dimostrazione della produzione del formaggio Primo Sale
– Pranzo in Fattoria

 

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PRANZO IN FATTORIA

> Antipasti e tagliere di formaggi 
>Primo piatto
> Dessert
> Vino di produzione della Fattoria, acqua e caffè 

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